Além da rotina de jogos, a dieta equilibrada para praticantes de vôlei é extremamente importante, já que o esporte requer força, flexibilidade e agilidade.
De todos os nutrientes, o carboidrato é o que deve apresentar maior contribuição no valor calórico. Esse aumento no consumo de carboidratos é fundamental principalmente para a reposição de glicogênio muscular, regeneração das fibras musculares e retardo na fadiga. Sendo assim, é necessário um aporte ideal de carboidrato antes, durante e após o exercício.
Com relação à proteína, sua necessidade é aumentada devido a uma maior demanda metabólica, sendo essencial para a recuperação muscular.
Cássia dos Reis Medeiros
Nutricionista
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